Jamsession - Urban Jam for Urban People,
wo wir mit Leidenschaft und Kreativität kleine Köstlichkeiten aus Obst und Gemüse aus der Region zaubern. Unsere Produkte sind nicht nur lecker, sondern erzählen auch Geschichten von der Natur und ihrer Vielfalt.
Unsere Zutaten:
Früchte, Blüten, Kräuter, Samen, Pilze und Fruchtgemüse werden von uns mit größter Sorgfalt gesammelt, gefunden, gezogen oder geschenkt. Mit Spaß, Lust am Experiment, Intuition und großem Interesse am Produkt verarbeiten wir diese zu einzigartigen Köstlichkeiten. Unsere Zutaten sind Findlinge, Waisen, Diven, Weggefährten, Schätze und Naturschönheiten, die wir in Handarbeit zu etwas ganz Besonderem machen.
Unser Konzept:
Urban Jam for Urban People - Wir produzieren kleine Köstlichkeiten aus Obst und Gemüse direkt aus unserer Umgebung. Unsere Rohstoffe ernten wir bevorzugt in privaten Gärten, öffentlichen Parks, Grünflächen oder auf verwilderten Grundstücken. Dabei ist es uns egal, ob unsere Zutaten von Land- oder Stadtpomeranzen stammen – wir bringen alle Früchte gleichermaßen ins Glas.
Unsere Produkte:
Von Hand erzeugt, entstehen aus unseren sorgfältig ausgewählten Zutaten köstliche Fruchtaufstriche, Marmeladen, Gelees, vegane Honigsorten und Liköre. Wir bieten süße, saure, scharfe und würzige Genüsse für alle Gelegenheiten.
Lassen Sie sich von unseren urbanen Delikatessen verzaubern und genießen Sie den Geschmack der Region in seiner vielfältigsten Form!
Fotocredit: Fotografin Nadja Buechler
